深圳商报·读创客户端 夏显平捷希源
新式茶饮品牌益禾堂在2025年暑期开学季实现了战略性扩张，全国500家新店在25省同期开业，标志着其向“万家店”规模迈出了重要一步。本次扩张深化潜力市场布局，其中大湾区新增门店70家，彰显品牌对大湾区市场的高度重视。
持续看好大湾区市场
益禾堂此次在大湾区新增的70家门店广泛覆盖广州、深圳、佛山、东莞、惠州等十余个城市，这一举措进一步凸显了品牌对大湾区的高度重视与持续加码的战略决心。
大湾区一直以来被益禾堂视为核心战略市场。益禾堂方面表示，大湾区经济发达、高校资源密集、消费基础坚实，并拥有深厚的茶饮文化与成熟的消费习惯，为新茶饮品牌的成长提供了优越土壤。益禾堂相关负责人强调，这些因素共同促成了品牌在大湾区市场的持续深耕。
自2016年首店落户广东以来，益禾堂便开启了在该区域的稳健发展之路。品牌从一线城市向二三线城市商圈稳步扩张，持续推进区域布局。截至目前，益禾堂在大湾区的门店总量已突破1500家。这一庞大的门店网络不仅反映出品牌在大湾区市场的深厚根基，也彰显出益禾堂强大的区域渗透力。
为了更好地服务大湾区消费者，益禾堂在产品创新上也不断发力。例如，在广州，益禾堂曾先后推出了香水柠檬茶、黑糖珍珠奶茶、鸭屎香·轻乳茶等系列产品，这些产品贴近本地生活习惯和口味偏好，一经推出便受到了消费者的广泛好评。
今年五月底益禾堂推出广东区域限定产品
益禾堂相关负责人表示：“品牌持续看好大湾区市场的发展潜力。未来，我们将依托产品创新与高效运营体系，不断深化区域渗透，为本地消费者提供更加便捷和高品质的茶饮体验。” 据介绍，益禾堂未来计划在大湾区加大门店布局力度，这不仅是对大湾区市场潜力的信心体现，也是益禾堂深耕区域市场、提升品牌影响力的重要战略部署。
深耕校园消费场景捷希源
目前，益禾堂秉持“品牌向上，规模向下”的布局战略，通过“全商圈覆盖、全店型推广”策略持续拓展市场。在本次新开的500家门店中，覆盖商业区、社区、学校文教区等七大商圈类型，展现出多维度发力、全域布局的拓展思路。
在益禾堂的全域布局中，校园场景始终是其战略基石和品牌基因所在。此次新开的500家门店中有175家位于文教区，开店时间也选在暑期开学季，进一步强化品牌与校园场景的关联度，深化其“校园生活伴侣”的品牌定位。在大湾区，就有佛山大学仙溪校区店、东莞广东医科大学店、广州白云工商学院珠江店、梅州梅江梅职院店等十余家校园新店集中亮相。
益禾堂500家门店齐开活动中文教店消费者学生群体占比突出
“开学没喝益禾堂，就像少了个仪式！”在佛山大学仙溪校区新店门口，大三学生林同学手持饮品笑着说道，“宿舍返校第一聚、社团招新‘破冰’，几乎人手一杯。它不仅是饮料，更是我们开学季的‘固定节目’。”像林同学这样的年轻消费者正是益禾堂的核心客群。
益禾堂的年轻化战略深深植根于校园基因。从大学城起步的品牌起源，使其始终重视校园消费场景。如今，品牌已在全国开设超过1600家高校门店，覆盖率达70%以上，成为国内校园市场覆盖率最高的新茶饮品牌之一。2025年，益禾堂获得艾媒咨询“中国校园新茶饮市场大学生用户占比第一品牌”及“校园覆盖率第一品牌”双项认证。
益禾堂还将校园场景作为践行社会责任的重要阵地。在今年高考期间，益禾堂在全国考点附近门店开展“清凉攻势”，免费为考生和家长提供特调薄荷柠檬水。这一行动不仅体现了品牌的社会责任感，更展现了其深入校园场景、精准把握年轻群体需求的能力。
跟年轻人玩在一起
此次开学季500家门店齐开活动，益禾堂持续深化“与年轻人玩在一起”的营销打法。基于Z世代偏爱社交、追求性价比和热衷趣味互动的特征，益禾堂以“让利+社交+惊喜”为核心，打造了开学季整合营销活动。
品牌敏锐地捕捉到开学季这一重要市场窗口期——学生群体从假期分散状态重返校园的消费场景转换。数据显示，在开学前后四周，文教区门店的客流量通常会比平时增长40-50%。基于这一消费特征，益禾堂针对不同商圈类型与时段，设计了精细化的促销机制。
商业街类门店于9月19日至21日推出“0.99元薄荷奶绿”（每店200杯），并设置“3.9元爆品5选1”、“9.9元爆品5选2”等多档团购选项，覆盖不同客群。于9月23日至25日开展文教专场，在文教店推出“1.9元薄奶绿”及“6.6元爆品5选1”团购优惠，精准契合学生返校后的消费节奏与偏好。
小程序与社群运营成为增强用户黏性与拉动复购的重要抓手。益禾堂推出“邀请2人添加企业微信送5元无门槛券”及“进群抽10万张爆打鲜橙免单券”等强社交玩法，鼓励用户主动分享，实现社交裂变，为新开业门店精准引流。外卖平台同步推出“抽0.1g黄金”和
此次开业活动中，益禾堂还通过赠送刮刮乐、现场套圈等趣味互动方式，将会员引流与线下体验深度融合，实现线上线下联动闭环，让消费者在参与中感受到“好玩又好喝”的品牌体验。
益禾堂500家门店齐开现场活动
益禾堂“与年轻人玩在一起”的品牌理念，也深入体现在产品创新与文化联名上。一方面，品牌始终保持对社会热点的敏锐洞察，例如蛇年春晚小品中出现“薄荷奶绿”后，益禾堂迅速响应，推出万杯免费赠送活动，成功将该产品打造成“蛇年第一杯奶茶”，单日销量突破20万杯。
与此同时，品牌持续深耕校园文化，推出武汉大学樱花季限定饮品及主题杯套，深度融合地域文化元素与消费体验。在高考季推出的“红苹果套餐”，则结合“金榜题名”寓意，设计“锦鲤附体·211套餐”和“金榜题名·985套餐”，以情感化设计传递品牌陪伴。
另一方面，益禾堂还通过跨界合作，搭建和年轻人的对话通道。益禾堂与《时光代理人》《POP子和PIPI美的日常》等动漫IP的合作，则成功切入二次元群体，打破次元壁，扩大品牌在年轻群体中的影响力。
益禾堂强调捷希源，品牌始终致力于让每一杯饮品成为连接青春的媒介。未来将继续坚持长期主义战略，深耕区域市场，推动中国茶饮的文化创新与国际化传播，让世界感受到中国茶饮的年轻活力。（本文图片由受访者提供）
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